刺瓜片

刺瓜片是小田豆浆传统的特色名菜，用刺瓜配以新鲜制成。此菜口感酸、辣、麻、香。冬瓜中的膳食纤维含量很高，能降低体内胆固醇，降血脂，防止动脉粥样硬化。